Vakuumska liofilizacija se sastoji od sistema za vakuumsko sušenje, sistema za hlađenje, sistema za grijanje, grijaćih ploča, mjerača i kontrolnog sistema itd.
Pogodan je za proizvode koji su osjetljivi na temperaturu, lako se kvare, ali moraju zadržati svoj originalni okus i ne oštetiti strukturu. Pogodan je za proces liofilizacije vodenih proizvoda, povrća, voća, mesa, gljiva itd.
Liofilizacija je proces brzog zamrzavanja proizvoda u čvrsti oblik, a zatim sublimacije leda u paru pod visokim vakuumom kako bi se uklonila voda iz proizvoda.
a. Površinska temperatura hladne zamke niža od -35 stepeni Celzijusa.
b. Proizvod je ispod tačke smrzavanja.
c. Stepen vakuuma 40Pa.
d. Temperatura proizvoda se kontroliše između -40 i +60 stepeni Celzijusa pomoću sublimacione toplote, a proizvodi se ne tope iznad eutektičke tačke.
a. Prethodno zamrzavanje.
b. Početno sušenje.
c. Glavno sušenje.
d. Smanjite sušenje.
e. Konačno sušenje.
Domaća hrana za kućne ljubimce, grickalice za djecu, skladištenje hrane.
Stavite liofiliziranu hranu u vodu, ona će ponovo dobiti svjež miris i dobar okus.
a. Sadržaj vode u proizvodu može biti niži na oko 1~3% kako bi se postiglo dobro očuvanje stanja, bez promjene volumena, cijepanja pjene, površinskog stvrdnjavanja i strukture. Boja, okus, aroma i originalni sastojci proizvoda mogu se dobro sačuvati.
b. Najbolja metoda dehidracije s najboljim performansama rehidratacije, druge metode dehidracije ne mogu postići takve performanse.
c. Rad se odvija na niskim temperaturama i u zatvorenom vakuumskom okruženju što sprječava oksidaciju i kontaminaciju proizvoda.
Ne. | Model | Kapacitet hvatanja vode | Ukupna snaga (kw) | Ukupna težina (kg) | Površina za sušenje (m2) | Ukupne dimenzije |
1 | HXD-0.1 | 3-4 kg/24 sata | 0,95 | 41 | 0,12 | 640*450*370+430 mm |
2 | HXD-0.1A | 4 kg/24 sata | 1.9 | 240 | 0,2 | 650*750*1350 mm |
3 | HXD-0.2 | 6 kg/24 sata | 1.4 | 105 | 0,18 | 640*570*920+460 mm |
4 | HXD-0.4 | >6 kg/24 sata | 4,5 | 400 | 0,4 | 1100*750*1400 mm |
5 | HXD-0.7 | >10 kg/24 sata | 5.5 | 600 | 0,69 | 1100*770*1400 mm |
6 | HXD-2 | 40 kg/24 sata | 13,5 | 2300 | 2.25 | 1200*2100*1700 mm |
7 | HXD-5 | >100 kg/24 sata | 25 | 3500 | 5.2 | 2500*1250*2200 mm |
8 | HXVD-100P | 800-1000 kg | 193 | 28000 | 100 | D7500׊2800×V3000 mm |
TT, 30% depozita prije proizvodnje, 70% preostalog iznosa prije isporuke.
1~ 2 mjeseca nakon što Huaxian primi uplatu.
Drveni paket.
Kupcu ćemo dostaviti video snimku rada.
Da, zavisi od zahtjeva kupaca.