Poljoprivredna mašina za vakuum pred hlađenje od 5000 kg za farmu

1. Brzina hlađenja je velika, ciklus hlađenja traje samo oko 20-30 minuta, prethodno hlađenje jakim vjetrom traje 5 sati, a skladištenje na hladnom traje više od 8 sati;

2. Ujednačeno hlađenje i visok kvalitet.Isparavanje vode je uzrokovano sa površine voća i povrća i jestivih gljiva do jezgre u vakuumu, a temperatura hlađenja je ujednačena, bez vanjske hladnoće i unutrašnje topline;Čak i ako je temperatura svakog dijela materijala stavljenog u vakuumsku kutiju različita prije hlađenja, temperatura svakog dijela je ujednačena nakon vakuumskog hlađenja;

3. Nakon vakuumskog prethodnog hlađenja, voće i povrće imaju dobru svežinu, boju, ukus i vreme skladištenja;

4. Vakuumsko hlađenje pogoduje eliminaciji štetnih gasova kao što je etilen, a može i nekih štetočina, čime se produžava rok trajanja voća i povrća.

5. Nešto vlage može se ukloniti iz voća i povrća ubranog u kišnim danima nakon prethodnog vakuumskog hlađenja kako bi se smanjilo propadanje uzrokovano vlagom.

6. Sa tankoslojnim efektom sušenja, može "izliječiti" neka mala oštećenja na površini voća i povrća