
Gucai Wang (tehničar za očuvanje)
Više od deset godina iskustva u industriji konzerviranja u hladnom lancu, posebno u oblasti vakuumskog predhlađenja, sa bogatim teorijskim i praktičnim iskustvom. Sarađuje sa stručnjacima iz Pokrajinske akademije poljoprivrednih nauka kako bi pružio najbolja rješenja za konzerviranje različitih poljoprivrednih proizvoda na osnovu eksperimentalnih podataka i teorijskih istraživanja.
Vrijeme objave: 16. februar 2023.