Proizvodi
Visokokvalitetni strojevi za hlađenje kuhane hrane od 200 kg za tvornicu
- E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Tel: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Ured: +86(769)81881339
Uvod
Detaljni opis
Pod kontinuiranim djelovanjem vakum pumpe ugrađene u vakuum hladnjak za kuhanu hranu, razlika tlaka unutar i izvan vakuumakomorase formira.Pod dejstvom ove razlike u pritisku, površinski pritisak molekula vode unutar/izvan hrane se značajno smanjuje.Na taj način, molekuli vode brzo prelaze iz tečnosti u gas da bi formirali "toplinu isparavanja" i neprekidno se ispumpavaju, oduzimajući veliku količinu toplote.Kuvana hrana na visokoj temperaturi, kao što je dinstano meso, može se brzo i ravnomerno ohladiti.
Uklonite toplinu koja je ostala pri proizvodnji kuhane hrane.Kako bi se riješili problemi viška bakterija, dugotrajna i velika potrošnja energije u procesu hlađenja tradicionalne hladnjača može ne samo produžiti rok trajanja hrane, već i zaključati okus i boju hrane.Proces hlađenja je štedljiv i ekološki prihvatljiv.
Prednosti
Detaljni opis
1. Veća operativna efikasnost, manji zahtjevi za prostorom za obradu i manje rada;
2. Ne postoji rizik od kontaminacije hrane, a najbolji period razmnožavanja bakterija od 30°C~60°C može se brzo proći u vakuumskom sterilnom okruženju;
3. Nema potrebe za dodavanjem konzervansa kako bi se postigao duži rok trajanja, siguran i bezbrižan;
4. Okus i aroma neće biti oštećeni.Zbog principa vakuumske impregnacije, okus aromatičnih tvari u hrani može se ravnomjernije raspršiti.
Huaxian Models
Detaljni opis
| Model | Težina/ciklus obrade | Vrata | Metoda hlađenja | Vakuumska pumpa | Kompresor | Snaga |
| HXF-15 | 15kgs | Manual | Vazdušno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 2.4KW |
| HXF-30 | 30kgs | Manual | Vazdušno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 3.88KW |
| HXF-50 | 50kgs | Manual | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 7.02KW |
| HXF-100 | 100kgs | Manual | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 8.65KW |
| HXF-150 | 150kgs | Manual | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 14.95KW |
| HXF-200 | 200kgs | Manual | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 14.82KW |
| HXF-300 | 300kgs | Manual | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | COPELAND | 20.4KW |
| HXF-500 | 500kgs | Manual | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | BIT ZER | 24.74KW |
| HXF-1000 | 1000kgs | Manual | Vodeno hlađenje | LEYBOLD | BIT ZER | 52.1KW |
Slika proizvoda
Detaljni opis
Slučaj upotrebe
Detaljni opis
Primjenjivi proizvodi
Detaljni opis
Vakum hladnjak za hranu je sa dobrim performansama za kuvanu hranu, pirinač, supu, hleb, itd.
Certifikat
Detaljni opis
FAQ
Detaljni opis
Primenjuje se za brzo uklanjanje toplote hleba, rezanaca, pirinča, supe, kuvane hrane itd.
Generalno, potrebno je samo 10-15 minuta da se materijali za hranu ohlade sa 100 stepeni Celzijusa na sobnu temperaturu, a potrebno je oko 25-28 minuta da se ohlade na 0 stepeni Celzijusa.
Da.Unutrašnja veličina komore može biti dizajnirana prema veličini kolica.
Unutrašnjost komore treba da bude svakodnevno čista.
Lako je kontrolisati dodirnim ekranom.U svakodnevnom radu, korisnik samo treba da podesi ciljnu temperaturu, zatvori vrata ručno, pritisne dugme za pokretanje i mašina za predhlađenje će raditi automatski bez ručne intervencije.
T/T, 30% depozita, ostatak se plaća prije otpreme.
